Contact
Bellen
[contact-form-7 id=\"11752\" title=\"Contact us form\"]
[contact-form-7 id=\"11752\" title=\"Contact us form\"]
"Waar de gastvrouw mooi is, is de wijn lekker" frans gezegde
In de Mediterrane keuken, horen wijnen uit dezelfde omgeving. Daarom levert Kookkunsten uitsluitend wijn uit Frankrijk, Italië en Spanje.
Bij uw diner kunnen we een op maat gemaakt wijnarrangement leveren: bij elke gang een bijpassende wijn. Ook op uw feest kunt u verschillende wijnen kiezen, zodat er voor iedereen iets naar zijn smaak is. We zorgen voor voldoende voorraad voor elke smaak.
Na afloop kunnen volle dozen dan weer retour.
Wij werken samen met wijnimporteur Pangkarra (Klarendalseweg) die voor ons een paar heerlijke mediterrane wijnen in het assortiment heeft.
Om het u makkelijk te maken, alvast 2 wijnseries, die het goed doen bij mediterrane gerechten.
Het domein van Tarani ligt in Zuidwest Frankrijk vlakbij Toulouse. De wijnen worden gemaakt van typische druivensoorten uit de streek en zijn regionaal bekend om de uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.
Wit: Sauvignon Blanc
Deze wijn is heerlijk bij groentegerechten, vis, schaal en schelpdieren, maar ook bij gerechten met een mediterrane tint, en uiteraard heerlijk als aperitief.
Rosé: Gamay
Een aanrader bij verschillende lichte vleesgerechten of pittige gerechten met gamba’s, huisgedroogde tomaten, en uiteraard op een mooie zomerdag buiten op een terras of in de tuin.
Rood: Malbec
Een heerlijk doordrinkbare wijn met een volle soepele afdronk. Een wijn waarbij je onmiddellijk naar het volgende glas verlangt. De ideale begeleider van gekruide vleesgerechten van de gril of bbq, maar ook bij gehaktballetjes in tomatensaus of gemarineerde varkenshaas.
Prijs/fles € 12,50 inclusief glazen
Ook biologische wijnen hebben we in ons assortiment, vanaf € 13,-
huisgemaakte limonades: zelf tappen!
Kookkunsten maakt met fruit en kruiden heerlijke fruitwaters en limonades. Mét en zonder alcohol. Valt zowel bij de kinderen als de volwassenen in de smaak!
“Voor mijn tuinfeest (ca 35 mensen) heeft Josette een heerlijk Italiaans buffet bereid. Josette kookt puur en met goed op elkaar afgestemde smaken. Precies waar ik van houd! En ook mijn gasten, want complimenten alom.
De afstemming vooraf was erg plezierig en de (logistieke) werkzaamheden ter plekke liepen op rolletjes. Ik beveel Josette van harte aan!
"De salades werden errùg gewaardeerd. Mijn collega's willen ze ook graag thuis maken. Is het mogelijk de recepten te ontvangen?"
“We hebben genoten afgelopen woensdag bij de kookworkshop. Jullie hadden het goed georganiseerd en de hapjes waren allemaal erg lekker. Ook het proeven van wijn in combinatie met het koken was een goede zet. Ga zo door!”
“We hebben erg genoten en jullie kregen veel complimenten van de aanwezigen. Persoonlijk vond ik de kip het lekkerste. Sommige dingen, zoals de tapenades, heb ik niet geproefd omdat ik er zelf niet zo van hou, maar ik heb van niemand gehoord dat iets niet lekker was. Ik ben op aanbeveling van Saskia afgegaan en heb erop vertrouwd dat het wel goed zou smaken (en daar heb ik helemaal GEEN spijt van, het was heerlijk!).”
“Jullie hebben op onze bruiloft de hapjes verzorgd en daar hebben we verschillende complimenten over gekregen.”
“Dankzij jouw zorgvuldige voorbereidingen en geweldige inzet, kunnen wij terugkijken op een onvergetelijk Siciliaans huwelijksdiner. Nogmaals heel hartelijk bedankt. Je oog voor detail, hartelijkheid en goede nazorg hebben veel voor ons betekent.
Maar bovenal hebben we genoten van je hééérlijke kookkunsten, net als onze gasten!”
Wil je ook een catering laten organiseren door Kookkunsten? Nieuwsgierig naar onze kunsten? Neem contact met ons op en kijk wat we voor jou kunnen doen.